4月 April 2018 田川めしビビンバの素販売開始しました。

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2018/04/15 14:41

筑豊地区田川市にある福岡県立「東鷹高校(とうようこうこう)」の2年生チームと開発してきた商品がこの春デビューとなりました。
田川市は昔、炭坑で栄え、五木寛之の小説「青春の門」に縁のある土地です。最近ではリリー・フランキーの「東京タワー」でも筑豊が描かれています。

どちらかしいえばノスタルジックな町ですが、実は色々な産物の宝庫なのです。

そこで、生徒たちは田川の産物の中から「ごぼう、きくらげ、鷹のつめ、ゆず胡椒」に注目し、それをビビンバの素に仕立てることにしました。これ以外にも国産の人参、たまねぎ、れんこんも配合しました。牛肉・豚肉もとりいれて全体的に食のバランスも考慮しました。

商品名もずばり「田川めし」です。煙突のレンガとけむりをモチーフに生徒たちで考えました。
素材のイラストも可愛いと思います。

簡単便利、温かご飯に混ぜるだけです。
1年半の日持ちする商品です。2合用(2～3人前) ￥486
博多阪急B1でもお買い求めいただけます。

田川市ふるさと納税返礼品に登場しました。

ぜひご利用くださいませ。